屠宰厂建造的冷冻肉类冷库的几个分类
正常做生禽屠宰加工的配套冷库从功能及温度上区分有:
存储区,主要用于成品肉类的长期存储,称之为冷冻库,库温为-18~-23℃;
操作区,主要用于屠宰后的分拣,分割区,库温一般为5-10℃;
排酸区,主要用于生禽肉类的排酸作用,做冷藏冷库,温度区间一般要求在0-5℃;
生鲜区,处理完的肉类并非全部需要做成冷冻品,用作短期的存储,新鲜供应温度0-5℃;
速冻区,肉类需要进入冷冻库长期存储前,冷藏冷库定做,需要进行快速的速冻库,区域温度在-35℃;
建造-18℃低温冷冻库设备,耗电量是多少?
低温冷冻库设备一般是指低温冷库工程,主要可以用于冷冻面食、水产、肉类、冷饮等食品的存储。
所以温度范围一般在-18~-25℃。
那么如果知道低温冷冻库设备报价呢?这个还是需要了解高度的。低温冷冻库建造的厂房,请问高度是多少的?根据容量和温度确定所需要的制冷量来选配合适的机组。
这个问题,我们将要从影响冷库报价的因素来说起。
大型冷库造价项目规划前期,客户需要把所有有价值的信息告知设计人员,进货温度,进货量,冷藏冷库,出货量,包括场房的所有详细尺寸,设计人员会根据客户的需求给冷库分间,配置合适的设备,和合理的使用方案。
如果建造低温大型冷库造价,还需合理的置埋通风管道,和防水层,防止冷库内部温度过低,底部结冰,渗水,等不良影响,导致大型冷库与土壤之间形成冷桥,降低保温层的保温效果。
大型冷库造价和设计的建造需要谨慎,前期的设计和安装不合理,速冻冷藏冷库,可能会给客户带来巨大损失,包括选用的产品的质量和规格型号,后期的售后维修服务质量。如果这些细节做得不好,也会让客户失去安全感。
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