栗米:味甘咸.具有滋养气和中健脾.下气除热.的功效,适用于脾胃虚弱、反胃、呕吐。腹泻、口渴等。栗米是产妇.老人.婴幼儿及的良好滋补佳品。栗米富含胡萝卜素.色胺酸.还含有极易被消化的淀粉,因而进食栗米后能使人很快产生温饱感,促进机体内胰岛素分泌增加,提高了色胺酸进入恼内的数量。所以栗米是一种特殊的食品,也没有特殊食用禁忌。
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营养物质就是要在平时的五谷杂粮上建立基础。一般人只要每天早晨喝一碗杂谷粥或吃一碗杂谷饭,就可摄取到供给身体全天所需的营养。与等量大米粥比,每天摄入含量3克β-葡聚糖的燕麦片:可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平10%,降低总胆固醇水平5%。
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五谷磨房是一种营养丰富、易于消化的食品,具有以下优势:
1.低热量:代餐五谷杂粮米糊的热量通常比普通食物低,适合减肥或控制体重的人群食用。
2.高纤维:五谷杂粮米糊富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便1秘。
3.丰富的营养素:五谷杂粮米糊含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有助于维持身体健康。
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