低温粮食储存技术是公认的绿色粮食储存技术。天然低温储粮有三种,冬季天然冷源机械通风储粮和压缩谷物冷却机械冷藏储粮。本文通过17个问题解释了关于谷物低温储存的知识。 1什么是低温储存?低温粮食储存是现代储存技术中有前途的粮食储存方法。它在低温季节使用天然冷源或谷物冷却器来冷却仓库中的谷物堆,使谷物温度处于较低的状态。这样,可以保持和改善谷物储存的质量,并且可以实现安全谷物储存的目的。低温储存有什么好处?低温可以抑制食物的呼吸,减少干物质的损失,延缓谷物老化和质量恶化,粮库密封门窗厂,保持食物的新鲜度和食品质量。低温可以控制昆虫的生长发育,减少虫害,防止食物发热,结露和霉变。低温有利于保持食品的新鲜度,延缓谷物老化,解决米(包括糙米)等高水分成品谷物的安全储存问题。简单易行,无需改造现有的粮仓,谷冷却器的冷却不受气候条件的限制,适用于各种带风道的仓库。
粮仓气密性对粮食水分的影响粮食水分直接影响粮食数量,经济效益和粮食储存安全,但环境气候条件是影响粮食含水量的重要因素。在有限的条件下,粮库密封门窗,如果谷物水分在安全的安全范围内,全年的储存量是稳定的。然而,粮食堆是一个开放的生态系统,与外部环境的物质能量交换不断变化,粮食的含水量不断变化。如果粮仓没有紧密密封,其防潮性能不好,仓库中的粮食稳定性差,容易受到外部不利因素的影响。食物容易吸收水分,结块和霉变,粮库密封门窗批发,特别是在夏季或高温和高湿度下。在该区域,大气中的水分子很容易渗入筒仓,导致筒仓壁和谷物堆积表面结露,粮库密封门窗价格,导致筒仓局部水分增加。当粮仓气密时,大气中的水蒸气不易进入粮食堆,粮食水分含量变化不大。
目前,我国一般采用“三低”(低氧,低剂,低温)粮库,空调和粮库的仓库必须具有良好的气密性。由于我国仓库气密性差,采用塑料薄膜密封粮堆,保证了气控粮库的效果。通过改变谷物储存环境的气体比例,实现了杀灭昆虫,抑制霉菌和保持谷物原始品质的目的。当颗粒堆中的氧浓度低于8%,或二氧化碳浓度高于35%时,密封为1~2。当氧浓度降至2%以下,或者二氧化碳浓度上升至40%至50%时,微生物被抑制并且害虫窒息并。如果气密性差,则气体可能泄漏并且没有达到有效浓度,或者有效浓度不能保持一段时间,这会影响杀虫和抑菌效果。因此,有必要检查粮仓的进气口密度,发现及时处理漏气,以确保储气颗粒的安全。
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