强力的碱性食品现代人的体液很容易呈现酸性,梅子可以让现代人的体液保持弱碱性,脆梅厂家,因此梅子是对身体非常有帮助的药务用食物,而且其中还含有丰富的矿物质,是现代人不可缺的食品。青梅非常酸,因此一般人可能会以为这是酸性食品,镇江脆梅,事实上,梅子是强力的碱性食品。充分理解酸性食品、碱性食品的平衡,并了解梅子所含柠檬酸的功能知识,这是维持健康的基本要求。
--------摘自《碱来的健康》
自龙力佳脆梅问世以来,好吃的脆梅,就深受广大年轻人的喜爱。作为一款美味健康的青梅制品,经过腌制后的脆梅更是让青梅的功效得以更好的发挥,食用起来酸甜适口,生津止渴,开胃消食,不管单吃还是搭配其他食物一起食用都非常的可口。此外,每一颗梅子都采用独立的小包装,非常适用于随身携带,让你随时随地都能轻松的品尝到美味的脆青梅。
青梅的营养价值
青梅含有大量的蛋白质、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多种无机盐、有机酸、黄酮和矿物质等人体所必需的营养物质。青梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%,远远高于一般水果。青梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效,尤其是柠檬酸含量在各种水果中含量较多,柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类,它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外,恢复疲劳,且有益于钙的吸收。青梅营养丰富,低糖高酸,其T值(糖酸比)仅为0.2,是梨的1/70,杏的1/8,比柠檬的T值还低。其次,脆梅批发,它具有合理的钙磷比,其Ca/P≈1:1,是开发儿童和老年健康的食物。
--------摘自《碱来的健康》
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