气相碳化法将碳酸钠溶液,碳酸氢钠片的功效与作用,在碳酸钠中通过二氧化碳碳化后,再经分离干燥,即得成品。反应原理:Na?CO?+CO?(g)+H?O==2NaHCO?。气固相碳化法将碳酸钠置于反应床上,碳酸氢钠,并用水拌好,由下部吹以二氧化碳,食品添加剂碳酸氢钠,碳化后经干燥、粉碎和包装,即得成品 。当碳酸钠与不足量稀盐酸反应也可生成碳酸氢钠。 Na?CO?+HCl→NaCl+NaHCO? 侯氏制碱法:2NaCl+2H2O+2CO?[电解] →2NaHCO3+Cl2↑+H2↑
小苏打用途橡胶工业利用其与明矾、碳酸氢钠发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,碳酸氢钠功效,织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。药工业用作制酸剂的原料
山东鲁九化工生产小苏打,工业级、食品级、饲料级
用作分析试剂、无机合成、制药工业、治酸血症以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点.
(三)清洁微波炉内部
在四杯水中加入四汤匙小苏打,用海棉沾小苏打水去擦拭微波炉的内部,擦完再用清水擦拭一遍,如果有难洗的痕迹,就直接用沾了小苏打粉的海棉擦拭,再用清水擦一遍.
(四)消除塑胶耐热容器的异味
装了食物后的塑胶容器.虽然洗乾净了但有时仍会有一股异味,所以平时用海棉沾小苏打粉来洗,对于较难消除的异味,再将容器浸泡在四杯水加四汤匙小苏打粉的温热溶液中,就能消除残存的异味了.
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