小苏打
也可称为苏打粉,也起到让食物膨松的作用,但是它在凉水中很难溶解,需要50度以上的热水才能融化。所以经常会用在制作面食发泡的过程,邯郸800目小苏打,用热水融化后再加入面食中,小苏打遇热后能够分解出二氧化碳,800目小苏打出口,可以让面团蓬松,增加面团的柔软性。
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玻璃桌面:玻璃桌面上若有油垢,可以用湿海绵沾小苏打, 然后轻轻擦拭,发泡剂800目小苏打,接着再用清水将小苏打的痕迹擦干净即可。 * 地毯:饮料打翻了,或者不小心呕吐了,都可以把小苏打(碳酸氢钠)倒在上面,让小苏打把水分及味道都充分吸收后,再用吸尘器把小苏打吸干净,便能恢撤销来的干净清爽。地板:地板被小朋友拿油性蜡笔乱涂时,可以用清水和小苏打以1:2的比例调成膏状,再均匀的涂在蜡笔痕迹上,稍加轻轻研磨便可除去。
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