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诸城市森岳机械有限公司
主营：果蔬清洗风干线,水果清洗线,漂烫蒸煮线,巴氏杀菌机,肉品设备
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真空滚揉机是一款肉品快速腌制设备，可腌制肉类及果蔬类，如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、整鸡、整鸭等，鸭子肉品嫩肉机，它可以使肉类快速均匀的吸收腌渍，而且可以增加肉品的嫩度，增加出品率。
真空滚揉机的工作过程是在真空状态下进行，物料装在滚筒内抽真空后，利用物理冲击的原理，鸭子肉品嫩肉机图片，产品物理体积得到彭大，松软，有利于辅料的吸收，使物料充分吸收盐以及调料，使蛋白质溶解，使腌渍调料迅速腌渍到产品中去。
真空滚揉机的种类很多，目前市场上的型号区分主要是根据其容积来区别，根据通用标准主要有50L型、100L型、200L、300L型、500L型、600L型、800L型、1000L型、1200L型、1600L型等不同型号的真空滚揉机。每种型号的加工量是多少呢？
下面按照300L型真空滚揉机举例
300L（升）1升=1公斤，标准加工量按照滚揉机300L的70%容积算300LX 70%=210公斤
诸城市森岳机械，果蔬肉食食品加工设备研发制造，果蔬清洗设备、风干除水设备、保鲜打蜡设备，漂烫杀菌设备，食品杀菌设备、真空包装设备，根据客户不同产品、产量需求量身定制，价格保障，鸭子肉品嫩肉机价格，实用性强。
滚揉机是用来腌制肉类食品的快速腌制入味设备，利用滚揉机腌制能快速入味、缩短腌制时间、提高肉的结着力及肉的弹性、提高肉的出品率，滚揉机还适用于各类水产海鲜制品、蔬菜、果品、蔬菜罐头、水果罐头、果脯食品等产品及各类干果的腌料入味使用。
滚揉机筒体采用食品级304不锈钢制作而成，鸭子肉品嫩肉机厂家定制，浆叶为圆弧型结构，单桨或V桨可选，滚揉机有比较好的操作系统，具有变频、自动化、转速可调的优点。
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