如何选择一家的快餐配送公司呢?
如今,快餐配送已经成了很多单位管理人员的选择,特别是对企事业单位的管理人员而言,很多人都开始突破以前的思维和固定模式,在面对社会发展的趋势下,都开始选择快餐配送这一新模式。快餐配送确实是一个很好的选择,但也是一个需要慎重的选择,快餐成品配送,怎么样才能挑到一家适合的、的餐饮公司才是重要的。
企业快餐配送公司的正确选择方法?
1、快餐配送公司的规模,工厂快餐配送,对于大型企业,要求快餐配送公司规模相对也是比较大的,这样才能够满足企业中多数员工的就餐。如果企业快餐配送公司的规模小,可能就没办法供应足够的餐点,庐阳区快餐配送,满足不了工人食堂提餐服务。
2、要看食堂的承包方是不是有比较好的运营企业食堂的能力,校园快餐配送,如果承包方之前有运营过企业或者是学校食堂的经验是再好不过的。
快餐配送管理中食堂人员以及监督管理工作:
一、食堂人员的管理
1、食堂采购员严禁挪用采购款,严禁以少报多;
2、食堂人员应礼貌待人,热情服务,不得刁难就餐人员;
3、食堂工作人员应提前将当天的菜谱公布,并按时、保质、保量提供菜品。
二、监督管理
1、前厅部负责对食堂物品采购质量及数量的监控管理;
2、厨师每天对采购回来的物品进行质量确认;
3、店长不定期抽查采购物品数量及质量;
4、公司财务部不定期进行采购物品市场行情的调查。
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