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南京龙力佳农业(图)-青梅酒作用-浙江青梅酒

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青梅酿成的酒就是青梅酒,生活中很常见,那青梅酒适合哪些人喝呢?青梅酒的功效有哪些?下面随小编来具体看看吧。

青梅酒是生活中常见的果酒,开胃消食,具有很多的营养价值。下面我们一起来看看青梅酒适合哪些人喝,青梅酒的功效。

青梅酒适合哪些人喝

一般人群都可以饮用,但胃酸过多的人不能喝。

因为青梅酒本身是一种味道比较酸的种类,青梅酒价格,如果喝太多会对自己的牙齿造成一定程度的损坏,所以说,如果本身牙齿就不是很好的人,建议不要喝青梅酒;而如果本身身体的胃酸就比较多,再喝青梅酒的话就会让你体内的酸性物质含量超标,自然也会让你感到身体不舒服;要是有外感咳嗽或者湿热的人群建议不要喝青梅酒。

  --------摘自《碱来的健康》

      餐后以及休闲时间的零食要用心。尽量避开一些高热量且没营养的垃圾食品,适当的进食一些健康有营养的零食补充体力,如苏打饼干、坚果、和一些水果零食等。

     说到适合餐后食用的零食,就不得不提备受年轻人青睐的健康零食——脆梅,其口感酸甜爽口,青梅酒作用,及其开胃,不管是休闲时刻,还是熬夜加班都非常适合来上一颗有嚼劲的脆青梅。

脆青梅的有效腌制方法

1、选料:选择果形大、果核小、色绿质脆、果形整齐的青梅

2、钙化:以0.1%二氯化钙的溶液液浸渍原料8小时。

3、刺孔:刺孔,孔深应达果核为准。

4、漂洗:梅胚满水浸泡2小时,重复3次,捞出备用。

5、染色:将白砂糖15千克,添加适量色素(用柠檬黄和靛蓝配成绿色),加水溶解调匀,连同梅坯倒入浸渍缸中。

6、糖腌:前期糖腌一般需用9天。前2天静置不动,以后7天内,每天加入砂糖1.5千克,浙江青梅酒,并按时翻动,以使砂糖溶化,青梅酒 功效,渗透一致。

7、包装采用真空包装或者独立包装或者罐装。

成品特点:青竹梅制作的脆青梅形同初采鲜果,香,甜,爽,脆俱全,且完全没有涩味,为凉果佳品。

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