由于真空上料,粉皮不易起泡不易断条,又因感应铺浆薄厚均匀,在蒸熟环节受热均匀蒸汽蒸熟,又因粉皮干燥环节采用低温大风量均匀干燥,还因采用切刀切割工艺,所以产出来的粉皮成品,外观平整,条型均匀,晶莹透亮,入口滑爽,不易断条,不易浑汤,易入味易复水。
粉皮设备的材质也是影响价格高低的重要因素。比如设备是不锈钢材质还是碳钢材质,尤其是食品接触的部分设备材质,不锈钢也分为一般不锈钢和食品级不锈钢;另外传动部分是链条还是网带,价格都不相同,包括设备上的通用设备,电机,配件等的材质品牌都影响了设备的总体价格。
丽星粉皮设备是自动化流水线作业的,受到不少客户的青睐,为什么一些客户选择丽星设备。
1.操作简便流水线操作,一条生产线仅需几人即可完成,一套日产3吨的干粉皮的设备,仅需几人就可完成。
2.日产1吨干粉皮设备长的21米,不拐弯,直线一条龙设备。
3.不需要使用添加剂,无需开粉,无开粉废水排放,符合国家相关政策要求。
4.PLC系统,自动生产,自动上料,自动控温一体化生产。
5.无需晾晒场地:设备自带干燥,不受季节气候的影响,可实现连续性不间断流水线作业。
粉皮设备价格的高低,一般受设备工艺、材质、产量三大因素影响。比如产量问题,丽星粉皮设备分为日产24小时1吨干粉皮,2吨干粉皮,3吨干粉皮,3种产量。所以投资者再去咨询的设备报价的同时,一定要分析,日产说的是8小时制,还是24小时制,红薯加工粉皮的机器特点,1吨是干粉皮还是湿粉皮,等等,产量是影响价格的因素之一。
粉皮设备的材质也是影响价格高低的重要因素。比如设备是不锈钢材质还是碳钢材质,尤其是食品接触的部分设备材质,不锈钢也分为一般不锈钢和食品级不锈钢;另外传动部分是链条还是网带,价格都不相同,包括设备上的通用设备,电机,配件等的材质品牌都影响了设备的总体价格。
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