商用海参锅是采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理,商用海参锅品牌,电磁灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流,通过螺旋状的电磁感应圈,形成高频交变磁场,当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时,锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流,涡流使锅体铁分子高速无规则运动,分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速发热,从而将电能转换为热能。
科瑞特商用海参锅介绍:商用海参锅传热介质“导热油”的特性
安全性强:具有高闪点、高自燃点,商用海参锅型号,降低了泄露起火的危险程度,显著提高运行的安全性;无du、无味、对环境友好,对操作人员身体无损害。
经济性高:具低蒸气压、高出馏点,正常运行状态下不易挥发,不需要经常补充新油,从而降低消耗,节约成本。
山东科瑞特厨业始终专注于多功能液态导热锅领域,集科研、生产、销售于一体的高新技术企业,企业拥有的科技人才优势,的生产设备,严格的检查手段,科学的管理体制。
商用海参锅通过电加热方式,商用海参锅直销,将外胆和内胆夹层内的导热油加热,导热油吸收热量后,传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比,商用海参锅,商用海参锅具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点,而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力,使用。
博兴县科瑞特厨具厂所生产的导热锅节能美观的同时,还可多样化使用。博兴县科瑞特厨具厂,生产各种商用海参锅,欢迎广大新老客户的莅临选购!!!
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