煮面炉又称煮面灶或者煮面桶,是新型节能煮面炉,燃气立式煮面炉是zui新设计,追求高质量,吸收国内外同类产品的优点设计而成,共有多个桶,使用铸铁燃烧器,款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于酒店、商场、超市等客流量大的场所。本设备使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。
商用电磁炉运用中散热有哪些要求?
1、商用感应炉注重整体性能,所有配置都是互补的。炉内配置不良,单头电磁灶,会影响整体性能。冷却系统等重要配置很重要,感应炉冷却系统非常重要。由于工作环境凉爽,炉工作时间长,功率大,使用寿命长。
2、商用感应炉产品的后部和下部必须留有足够的空间,使空气流动顺畅。不要因安装不当而减少空气流量,这会影响炊具的散热。进出口应与周围物体保持至少100mm的距离;吸入的冷空气不能与排出的热空气混合。吸入冷空气。
炉头有以下作用:
(1)确保使火焰能很好地覆盖住熔池的整个长度(这样,热量z大限度地传给熔池,z小限度地传给炉墙和炉顶);
(2)确保空气和燃料能很好地混合,主要为了燃料在熔炼室内能完全燃烧;
(3)使从炉内排出的废气流的阻力达到z小。
要满足di(1)(2)项要求,炉头的横断面积就应尽量的小(这样在空气和燃料进入炉内时能达到z高的速度)。
在另一方面,为了满足第(3)项要求,炉头的横断面积就应尽量的大。炉头的这个双重作用(一方面将空气和煤气导入炉内,另方面又排出燃烧产物)在炉子设计师面前提出了相当难的问题。
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