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商业用厨房灭火系统可分为干式和湿式两大类。干式灭火装置一般以充装超细粒干粉灭火剂为主 。湿式灭火系统充装以特殊配制的水系灭火剂或泡沫灭火剂为主。
厨房灭火装置采用机械与电控相结合,厨房灭火系统保养检测,结构精巧、美观、,具有自动、手动、应急三种启动方式,实施全天24小时监控,安装合理,不占用厨房地面面积,只占少量空间,操作维护方便。厨房灭火系统
该类灭火系统具有灭火效益高, 灭火成本低 , 对环境无污染、灭火后易于清洗现场等优点。这种装置具备火灾自动探测、自动实施灭火、灭火后自动切换喷射冷却水进行冷却防止复燃,装置设有紧急启动机构 , 在遇到特殊情况时,可紧急手动启动,从而完成整套系统的灭火动作。
由于厨房火灾通常是高闪点的食用油燃烧,其火灾特点为:火势扩大速度快,热容量大,厨房灭火系统烟道火灾隐蔽性强扑救困难;因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一,抑制复燃是扑救厨房火灾的难点之二,遏止烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。
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注意日常生活中可避免发生火灾,重要为您讲解这方面:
1.火烧不要离开人,离人要关火。人离火灭.电断.气关是厨房操作中必须做到的。
2.在煎炸食物的时候,小编提醒您要控制锅里的油量,防止水滴及杂物落到锅里。油锅加热时用温火防止火势过大.油温度太高会引起油锅着火,发生火灾。厨房灭火系统
3.购买合格的电气厨具。电饭煲要按说明书规范使用,不能过度用电。如果发现老化或损坏,要及时更换。提醒要使用带熄火保护装置的安全炉灶。
4.不能将物放在炉旁。液体气瓶应远离火源.热源、钢瓶不得躺放,不得随意倾倒液化气残液。
5.在装修时,选择厨房装饰材料时要注意防火要求,特别要注意炉灶周围的材料的阻燃性能。
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当厨房设备中食用油以及油污、油垢遇到明火发作熄灭时,产生的宏大热量使排烟罩内温度快速升高。
当温度得到感温探测机构的感温片设定动作温度时,感温器会自动断开,运城厨房灭火系统,将安装内机械控制阀翻开,经过机械驱动器自动关闭风机、自动切断燃料供给及厨房设备电源同时安装会自动发出声光报警信号,并向消防控制中心保送报警信号。并经过控制阀撞针中破高压储气瓶膜片释放出高压气体,驱动灭火剂储瓶出细水雾灭火。
调试厨房自动灭火安装设备前应留意以下几点:
一,熟习厨房设备灭火安装的所规则的技术要点。
二,准备厨房自动灭火设备调试规则所需的记载表。
三,调试厨房自动灭火安装必需的其他材料。
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