(1)玉米的贮藏特性(1)旺盛的呼吸作用。谷物中的玉米胚芽大,占总重量的10-14%,总体积的30-35%。因此,在同等条件下,玉米比其他谷物具有更强的生命活动和呼吸强度。普通玉米的呼吸强度是普通小麦的8 ~ 11倍。(2)吸湿性强。玉米的种皮和外种皮很薄,胚组织疏松,胚中含有30%以上的蛋白质和可溶性糖,吸湿性强。玉米主要通过胚胎吸收和释放水分。(3)易发酸。玉米胚相对较大,约占整粒体积的1/3,占整粒重量的10% ~ 12%。由于胚胎容易吸收水分,并含有大量不饱和脂肪酸,当储存环境温度和湿度较高时,容易发生霉菌。玉米胚的脂肪酸值总是高于胚乳,酸败始于胚。
随着国内粮食储备、贸易规模的增加,存储期间水分减量影响企业效益的矛盾日益突出,并成为制约企业发展的一大障碍。究竟该如何保持储粮水分减少损失,粮库密封门窗生产厂家,提高承储企业经济效益呢?今天,我们聊一聊储粮保水减损的全周期管理!入仓前准备在粮食入仓前,须对仓墙四周缝隙、地坪及一些工艺孔洞进行修补,以提高仓房隔热气密性能。布置风网时,适当加密地上笼,减小通风途径比;调试各风网风速、风压,以求平衡确保通风均匀。然后进行空仓杀虫处理。空仓时做好墙体气密性,减少空气对流。入仓时把关在粮食入仓过程中严格控制入库质量关。 次数用完API KEY 超过次数限制
抓住机会进入仓库。玉米储藏的时间应该在春节前后的干冷季节。此时,通过自然通风可以达到降低粮温、平衡粮温的目的,粮库密封门窗,为防春工作奠定基础。玉米应尽可能储存起来,以避免炎热和雨季。在春雨季节,玉米表面很容易吸收水分,粮库密封门窗厂家,导致表面水分增加。同时,水湿颗粒容易发生。如果不能及时发现和清理,粮堆进入仓库后会迅速产生局部热量。在6-9月的高温季节,粮食温度相对较高,容易在粮堆中形成热量积累。在入仓作业中,尽量避免中午高温时间。在秋季和冬季,由于局部加热,很容易导致结露和发霉。
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