公共营养师工作内容
(1)进行膳食调查和评价;(2)人体营养状况测定和评价;(3)营养咨询和教育;(4)膳食指导和评估;(5)食品营养评价;(6)社区营养管理和营养干预;
进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳食营养评价、管理和指导;对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询与宣教。
职业定位
1.在诊l所从事营养师工作 2.在餐饮服务业负责管理工作 3.营养咨询师 4.在公共领域从事保健工作的营养师 5.在社区健身中心提供服务的公共营养师 6.在教育领域工作的公共营养师 7.在商务领域工作的营养师 8.研究性营养师 9.自主创业的公共营养师 10.兼职从事的营养师
公共营养师的就业方向和待遇,公共营养师报考,营养师的就业范围比较广泛,一般包括了餐饮食品、保健与卫生、教育咨询等几个方面,无论是哪一种就业方式,公共营养师,薪酬和待遇都是很可观的,公共营养师培训学校,家庭营养顾问的年费已经达到了八千元,而企业营养顾问的年费达到了六万元左右,这还只是兼职顾问的薪酬,如果是全职营养师的话年薪十几万是非常正常的。而且营养师的工作环境和条件都是非常的。
公共营养师培训对象
营养保健的食品企业、食品制作和加工企业的生产技术销售人员和经营管理人员;营养配餐、营养咨询、营养宣教的人员;公共食堂和餐饮界的经营管理者;医院、学校、机关、厂矿、社区、宾馆、幼儿园、老干部管理机构、疗养院等单位的保健医生;健身中心教练;美容师;相关高等院校的在校学生;对营养知识感兴趣及准备从事营养健康行业的待业人员。
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