炒料机的优势
1、加适量水蒸炒时,能充分破坏油籽细胞,使蛋白质吸水膨胀,蛋白质充分凝固变性而变硬,提高承受压力的能力,有利油脂凝聚。实践证明蛋白质变性越好,压榨出油率就越高。比普通炒料机提高1%~2%的出油率。湿热作用有水蒸气保护,油料不糊,加工出来的油液色泽较浅、不发黑。
2、因封闭烘炒,新型炒料机,热量不散出,新型花生炒料机,比普通同等炒料机更节能,降低生产成本。
3、温控装置,新型炒料机价格,只要每次记住不同油料作物的炒料温度,就能真正实现看温度炒料的事实。
炒料机可以炒哪些农作物榨油原料呢?
1、休闲食品业:瓜子、花生、腰果、杏仁、栗子、核桃
2、榨油业:芝麻、油菜籽、大豆
3、 制茶业:杀青、烘干
4、制药业:中药刨制
5、调味品业:辣椒、花椒、大茴香
6、化工业:烘干与加热化工原料
7、烟cao加工业:烘炒加工
8、饲料加工业:原材料烘炒
9、杂粮加工业:玉米、高粱、大米、大麦、小麦
点火升温应启动电机,使圆筒转动,避免圆筒局部受热;圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽,待物料炒到合适时(炒料时间视火力大小,一般为14-20分钟)立即判断可否出料(从进料口取样来判断),如能出料即可打开出料口挡板,物料即陆续外出;每锅炒料10-80公斤左右为宜;下班停机将炉火熄灭。
开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦,延长使用寿命;各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油;如长时间不用,应卸下挡火罩,将圆筒里外及烟筒等处清除杂物,涂上一层油,防止生锈。
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