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合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司
主营：食堂托管,食堂承包
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如何做好学校食堂承包？
菜品价格与管理
1、菜品价格制定应有科学依据，应根据届时市场物价变化情况，对菜品按投料 标准进行成本核算，加上人工费、水电煤气费和5%管理费即为菜品价格。
2、菜品价格每学期初调整一次。调整时需由学校召集由校、教工代表、学生代表、学生会、工会组成的价格听证会。在充分听取各方意见的基础上确定菜品价格，随后张榜公布。
如何选择食堂承包公司：
1、必须实地考查承包饭堂公司的投资规模，厂区饭堂承包，审慎评估承包饭堂公司的经济实力，参观所承包的食堂对照其宣传资料是否相符。
2、承包饭堂公司是否具备成功的饭堂管理模式，饭堂承包，在承包饭堂公司是否具备成功的饭堂管理模式，是要进行重点评估的内容，因此要求承包饭堂公司解说及提供管理模式，工业园区饭堂承包，并实地考查管理藏匿的实话效果。
食堂承包：食堂管理之安全检查
安全检查的程序
制定整改计划并追1踪：对检查出的各类问题要根据其造成损失和后果的严重性进行分类，判断发生的原因，找出解决问题的办法，食堂饭堂承包，对不能再短时间解决的，要采取临时措施。编织整改计划并发送到所有责任人和，追1踪检查落实情况。整改计划内容包括：问题的描述；改进措施；责任人（部门）；期限；预期的奋勇。
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第8年
