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氯化钙溶解度-氯化钙-铭达盐化(查看)

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:588902123                    更新时间:2024-12-20
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氯化钙用途:

       食品工业中用于生产蛋白酶、贻糖、麦芽糖等时,无水氯化钙的作用,可以提高霉菌的活力,加速发酵作用。用于废纸加工的脱墨药剂的原料,熔解电解法制钙的原料。

   氯化钙是一种无机盐,按形态可分为固体和液体两种。固体氯化钙是一种白色结晶体,按形状的不同又可分为片状、粒状、球粒状及粉状,同时由于固体氯化钙所含结晶水的不同,通常情况下又将固体氯化钙分为二水氯化钙和无水氯化钙。液体氯化钙是一种无色透明的水溶液。由于氯化钙(尤其是固体氯化钙)

 

   氯化钙,一种由氯元素和钙元素构成的盐,化学式为CaCl2。它是典型的离子型卤化物,氯化钙溶解度,室温下为白色固体。

性状:白色粒状物,无臭味微苦,吸湿性极强,露于空气中极易潮解,氯化钙,易溶于水,同时放出大量的热,氯化钙化学式,能溶于醇、醋酸等。

作用与用途:根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等,使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。

 

1、喷雾干燥脱水法:将已除去重金属的精制中性氯化钙溶液,通过喷嘴从喷雾干燥塔上方喷成雾状,与300℃热气流进行逆流接触达到干燥脱水,得到粉末状无水氯化钙,制得食用无水氯化钙成品。

2、母液法:

由氨碱法制纯碱时的母液,加石灰乳而得水溶液,经蒸发、浓缩、冷却、固化而成。

3、复分解法:

由碳酸钙(石灰石)与盐酸作用而得。

化学反应方程式:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑。

以上步骤完成后再加热至260摄氏度,蒸发脱水 。

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