磷酸二氢钙的主要用途
磷酸二氢钙做强化剂(补充钙)和膨松剂,出售磷酸一钙,我国规定可用于饼干、婴幼儿配方食量为1.0g/kg;也可做为品质改良剂,用于发酵面制品,按生产需要适量使用。
磷酸二氢钙用作饲料和食品添加剂、石膏摩擦剂、塑料稳定剂和添加剂等。
磷酸二氢钙主要用作肥料,在酸性、微酸性或中性土壤中皆可使用,适用于各种农作物。
磷酸二氢钙也用作塑料稳定剂。 主要用于制造牙膏中作摩擦剂。在牙膏配方中占40%~50%。
磷酸二氢钙鉴别试验
1、取试样0.5g,食品级磷酸一钙,加水10mL振摇混合后,溶液应呈酸性。
2、取试样0.2g,加5mL稀xiao酸试液(TS-158),加热溶解,再加2mL钼酸铵试液(TS-22),温热后应产生黄色沉淀。
3、取试样0.3g,加水9ml和稀盐酸试液(Ts-117)1mL,广东磷酸一钙,温热溶解并冷却后过滤,于滤液中加草酸铵试液(TS-24)3mL,应产生白色沉淀,再加稀盐酸试液5ml,则沉淀溶解。
磷酸二氢钙在水产料上的作用
应用在水产料上的磷酸二氢钙产品呈微酸性、白色粉末,溶于水和稀酸,加热至109℃已失去结晶水。主要为水产、幼稚动物提供磷、钙等矿物质营养,改善动物的适口性并大大提高吸收利用率,促进增重及成活率。提高动物抗病耐寒能力,如:症、症、瘫痪症等。像鱼饵料选用磷酸二氢钙,非植酸磷水平应为0.60%,磷酸二氢钙的添加量应为20.2千克/吨。
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