牛、羊养殖项目一直以来是畜牧经济发展的黄金产业,济南土建冷库安装价格,而牧民的主要收益来源也无非就是进行牛、羊肉的售卖等,而通常这些肉制品在上市售卖之前,还要通过储藏、冻结及包装工艺要求,济南食品冷库安装价格,一方面能够良好的保障肉制品的新鲜程度,另一方面,则能够提升包装美观度,济南冷库安装造价,提高消费意愿。下面我们就具体来了解一下这些工艺要求的细则。
无论是牛肉还是羊肉,所有的冷冻肉类均应保持-18℃或以下,当温度高于-18℃,预期的贮存寿命将成比例地缩短。大部分猪肉的脂肪更软,一般来说,猪肉脂肪的腐烂速度大约是牛肉脂肪的两倍。牛肉和羊肉有较为坚硬的脂肪,能一定程度上抵抗腐烂的发展,这也是牛肉和羊肉比其他冷冻肉风味损失较慢的主要原因。
冷库保温材料的选择和铺设冷库保温材料的选择必 须因地制宜,既要具有良好的保温性能,又要经济实用。冷库保温材料有几种类型。
一个是加工成一个固定的形状和规格的板,冷库安装,具有固定的长度、宽度和厚度,根据安装库的身体的需要选择相应规格的库板,高、中温冷库一般图书馆选择10厘米厚板,低温冷库和冷冻冷库作为12厘米或15厘米厚的库板。
另一种冷库可喷涂聚氨酯泡沫,该材料直接喷涂到砖或混凝土仓库待建冷库,后造型是防潮、隔热的。隔热材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨酯不吸水,隔热性能更好,但成本较高。
冷库安装流程:
1.固定基础冷库安装需要先jin行基础的铺设和固定。根据设计图纸和选址原则,在场地上进行基础的铺设,将基础物料进行填充和振实,然后再固定冷库的钢架。
2.冷库的封闭进行冷库封闭时,需要先安装外墙板和顶板,并进行密封,以保证冷库内部的空调效果。同时,要保证冷库达到防水、防潮、防腐、保温等要求。
3.安装制冷设备在安装制冷设备时,需要先jin行预制冷,并且进行地面铺设,再安装冷藏设备、空调设备等。设备的安装需要根据实际需要进行调整和安装,以达到zui佳的制冷效果。
4.通风设备的设置为保证冷库内部的空气质量,需要设置通风设备。通风设备包括风机、空气调节器等,可以有效保持冷库内部的空气新鲜。
5.电气设备安装冷库内的电气设备分为两类,一类是控制运行制冷设备的智能程序控制器,另一类是照明设备。在进行电气设备的安装时,需要注意设备的安全性和可靠性。
6.安装调试在完成以上步骤后,需要进行冷库的安装调试。调试过程包括空气调节、控制调节、温度控制等环节。调试完成后,需要进行数据记录,以便日后的运营管理。
冷库安装后的日常维护:
1.定期检查冷库安装后,需要定期进行检查和维护工作。检查项目包括冷库墙体的密封性、排水系统的畅通情况、门窗的稳固性等。
2.清洗保养冷库清洗保养是冷库安装后必须定期进行的工作。不仅要清洗冷库内外表面,还要对设备进行清洗和保养,以确保其正常使用。
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