降膜蒸发器的特点
1、降膜蒸发器物料沿管内壁向下加速加压流动蒸发,适应粘度较大的料液蒸发浓缩。
2、降膜蒸发器蒸发过程在真空作用下,保证了物料的卫生要求,降膜蒸发器哪家好,同时保证了环保要求,降低了蒸发温度,加上配置热压泵,降膜蒸发器部分二次蒸汽经热压泵重新吸入与生蒸汽混合,既节约了生蒸汽,同时又由于通过热压泵的蒸汽呈喷射雾状进入加热壳体,蒸汽迅速扩散,料液加热温和,所以降膜蒸发器适合热敏性物料的浓缩
3、由于物料在每根管内成膜状蒸发,料液加热时间非常短,所以特别对食品蒸发浓缩非常有利,较大的保存了食品的营养成份。
蒸发器蒸发方式
包括膜过程,液- 液提取,结晶,和沉淀从溶液中移除。蒸发器可区别于一些其他的干燥方法中,海门降膜蒸发器,蒸发器的终产品是一种浓缩的液体,而不是一种固体。它是使用和理解,因为它已被广泛用于大规模,和许多技术一般公知的,也比较简单。除去水,以集中的一种产品,使用一个辅助相,它允许以方便运输的溶剂(水),而不是溶质。使用水蒸汽作为辅助相集中非挥发性成分,如蛋白质和糖时。热量被添加到该溶液中,所用溶剂的一部分被转换成蒸汽。热蒸发的主要工具,并且该过程更容易地发生在高温度和低压力。
需要提供足够的能量,对于所用溶剂的分子离开溶液中,并移动到周围的空气中的溶液中。所需要的能量可以表示为在该溶液中的水过量的热力学势。导致在工业蒸发的zu1i大问题之一,该过程需要足够的能量,以除去水,从该溶液中,并提供蒸发热。除去水时,所需要的能量的99%以上的转向供给的蒸发热。需要克服该溶液的表面张力,也需要能量。能量的需求是非常高的,因为在此过程中的相转变,必须引起;水必须去从液体的蒸气。
设计蒸发器时,工程师必须量化所需要的给定的浓度时,将删除的每单位质量的水蒸汽的量。一个能量平衡,必须使用基于一个假设,即热可忽略的量的丢失系统的周围环境的。由冷凝蒸汽供给的热量,需要将约等于所需要的热量来蒸发水。另一个要考虑的是该热交换器的大小影响的传热速率。
蒸发器类型的介绍
蒸发器主要由加热室和蒸发室两部分组成。加热室向液体提供蒸发所需要的热量,促使液体沸腾汽化;蒸发室使气液两相完全分离。加热室中产生的蒸气带有大量液沫,到了较大空间的蒸发室后,这些液体借自身凝聚或除沫器等的作用得以与蒸气分离。通常除沫器设在蒸发室的顶部。
蒸发器按操作压力分常压、加压和减压3种。按溶液在蒸发器中的运动状况分有:
循环型。沸腾溶液在加热室中多次通过加热表面,降膜蒸发器供应,如中央循环管式、悬筐式、外热式、列文式和强制循环式等。
单程型。沸腾溶液在加热室中一次通过加热表面,不作循环流动,即行排出浓缩液,如升膜式、降膜式、搅拌薄膜式和离心薄膜式等。
直接接触型。加热介质与溶液直接接触传热,如浸没燃烧式蒸发器。蒸发装置在操作过程中,降膜蒸发器报价,要消耗大量加热蒸汽,为节省加热蒸汽,可采用多效蒸发装置和蒸汽再压缩蒸发器。蒸发器广泛用于化工、轻工等部门。
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