富硒肥料是一种具有多种营养成分、应用效果好、使用安全、稳定性好、成本较低的佳肥料,富硒肥料的应用能提高农业的经济效益。接下来,小编为您介绍富硒肥料的主要特点,如下:
1.营养成分丰富,其中含有钾、磷、氮、有机酸、微量元素、多种螯合剂等20多种高浓缩物质;
2.应用效果好,可提高光合速率,增加叶绿素含量和抗旱、抗寒等能力;
3.无毒无害,使用安全;
4.稳定性好,螯合反应比较稳定,不含化学合成的生长调节剂;
5.无需追肥,从中到收叶面只需喷洒2~5次,且每亩地从中到收只需200~300mi,降低了成本。
与植物相比,食用菌转化有机硒的能力强,是大米等作物转化有机硒能力的几十,甚至几百倍,食用菌同时还具有生长周期较短、栽培条件容易控制等优势。目前市场上已经完成富硒食用菌开发的种类主要集中在担子菌门(Basidiomycota)伞菌目(Agaricales),如香菇(Lentinulaedodes)、糙皮侧耳、佛罗里达侧耳(P.florida)、刺芹侧耳(P.eryngii)、双孢蘑菇(Agaricusbisporus)、金针菇(Flammulinavelutipes)等,少量关注于木耳菌目(Auriculariales)、多孔菌目(Polyporales)和红菇目(Russulales),而关于子囊菌门较少。不同食用菌转化生产的有机硒也不同。富硒香菇子、富硒猴头菇实体中硒主要以硒代蛋氨酸和硒硒代半胱氨酸有机硒形态存在。富硒金针菇、富硒蛹虫草子实体中主要以硒代胱氨酸、硒代蛋氨酸这2种形态存在。而富硒双孢蘑菇子实体中的硒则主要以硒代蛋氨酸、硒代胱氨酸、硒硒代半胱氨酸3种有机硒形态存在。食用菌如何做到富硒,富硒食用菌的栽培方法
食用菌中硒含量增加后会一定程度强化食用菌的生物功能,如提高活性、增强对重金属的对抗功能、降低风险以及等,除此以外,富硒食用菌还具有调节机体力,等多种功能。但值得我们注意的是适宜浓度的硒对食用菌的生长具有促进作用,富硒茶树专用肥,合理得当的人工富硒栽培条件,不仅能增加食用菌中硒的含量,还能一定程度提高食用菌的品质。而浓度的硒会对食用菌的生长产生抑制作用。身兼食用和药用价值的食用菌通过硒营养强化,不仅丰富了我们的餐桌,更是我们获得有机硒的重要来源之一。
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