起烘温度以35℃为宜,逐渐升温到60℃左右结束,不超过65℃。升温必须缓慢,过快或超过规定标准会导致菇体表面结壳,影响水分蒸发。
3.4 排湿通风鲜菇脱水时水分蒸发较多,注意通风排湿。当相对湿度达到70%时,开始通风排湿。在干燥和雨天气候中,掌握通气口和排气口的关闭度,使排湿通风合理。
荔枝烘干机 广东美佛科技有限公司简称“AOMEIFO(奥美佛)”,是热泵烘干机制造商;公司专注热泵烘干产品研发、生产、销售、售后,及提供综合烘干、除湿解决方案于一体的绿色新能源企业,荔枝烘干机报价,奥美佛品牌宗旨是“只做热泵烘干机”。荔枝烘干机服务热线。温度上升到50℃左右,温度设定在35%,韶关荔枝烘干机,继续烘2小时左右,继续强化羊肚菌的烘干排湿。这时,羊肚菌表面基本干透,但菇体尤其在菌柄与菌帽结合处仍是软的,还没有干透。荔枝烘干机温度上升至53--55℃,温度降到15%,荔枝烘干机生产厂家,进行高温干燥,实现羊肚菌的干燥。
需要强调的是,在羊肚菌的干燥过程中,不宜升温过快,每阶段约5℃较为适宜,烘出的羊肚菌含水量约12%,外形饱满,菌柄米白,菌帽棕色或黑色,气味芬芳。另外95%以上的菌类菇类,如牛肝菌、竹荪、松茸、灵芝、猴头菇、黑白木耳、姬菇、杏鲍菇、茶树菇、红菇、花菇、金针菇、鸡腿菇、滑子菇、香菇等都可使用热泵型羊肚菌烘干机干燥,以达到节能、环保、、智能化操作干燥干菇的目的。
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