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磷酸二氢钾的测定
用移液管移取10.00mL试验溶液和空白试验溶液分别置于250mL烧杯中，加入10mLxiao酸溶液，加水至总体积约100mL，盖上表面皿，加热煮沸5min。冷却至烧杯内的物质达到75℃±5℃，加入50mL喹钼柠酮溶液（在加入试剂和加热过程中，出口食品级磷酸二氢钾，不得使用明火，不得搅拌，以免凝块）。冷却，在冷却过程中搅拌3次～4次，用预先在180℃±5℃烘干至质量恒定的玻璃砂坩埚抽滤。先将上层清液过滤，食品级磷酸二氢钾标准，以倾析法用洗瓶冲洗沉淀6次，每次用水约30mL，后将沉淀移入玻璃砂坩埚中过滤，再用水洗涤沉淀4次。将玻璃砂坩埚连同沉淀置于180℃±5℃电热恒温干燥箱中，从温度稳定时计时，干燥45min。取出稍冷后，置于干燥器中，冷却至室温，称量。
磷酸二氢钾的酸碱滴定法
在试样中准确加入过量的盐酸标准滴定溶液，食品级磷酸二氢钾厂电话，用qing氧化钠标准溶液滴定过量的盐酸标准滴定溶液，以酸度计指示突跃点，根据qing氧化钠标准滴定溶液的消耗量，计算磷酸二氢钾含量。称取预先在105℃±2℃电热恒温干燥箱干燥4h的约5g试样，准确至0.0002g，置于一个250mL烧杯中，加入40.00mL盐酸标准滴定溶液和50mL水。然后置于电磁搅拌器上，放入搅拌转子，搅拌至样品完全溶解。然后将已校准的pH计的电极放入试验溶液中，用qing氧化钠标准滴定溶液滴定过量的盐酸标准滴定溶液，直至pH≈4.0出现突跃点，记录滴定读数（V），计算样品消耗盐酸标准滴定溶液的体积（V1）。用qing氧化钠标准滴定溶液继续滴定至pH≈8.8 出现突跃点，记录滴定读数，烟台食品级磷酸二氢钾，计算在这两个突跃点（pH≈4.0 至pH≈8.8）之间滴定消耗的qing氧化钠标准滴定溶液的体积（V2）。
磷酸二氢钾的用途
磷酸二氢钾（化学式：KH2PO4）是白色结晶或无定形粉末，需要密封保存。
1、食品工业用作配制面食制品用碱水的原料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料。用作缓冲剂螯合剂。也可用作饲料添加剂。
2、磷酸氢二钾在化学分析中用作缓冲剂，用于金属的磷化处理中以及用作电镀添加剂。
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第7年
