1.用作分析试剂,还用于无机合成和制药工业。
2.用于治酸血症。抗酸药。
3.用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。4.碱性剂:膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于菜时添加约0.1%~0.2%可使绿色稳定。单用时,因受热分解呈强碱性,用于面包时会带黄色,并破坏小麦中维生素,与磷酸氢钙等酸性物质合用。对羊奶有去膻作用(用量10~20mg/kg)。
小苏打的基本功能,是在烘烤制作的食品中作发酵剂。市场对小苏打这种功能的需求,是从社会上对碳水化合物的消费需求中衍生出来的。但是,随着社会向工业化方向的不断发展,人们的生活越来越富裕,人们对以蛋白质为基础的热量的消耗也越来越多,液体融雪剂,而对碳水化合物的消费则越来越少。
一、小苏打所具有的以下三个基本性能:
1、它可以除恶臭;
2、它具有柔和的腐蚀作用,可以作清洗剂;
3、它对人的皮肤和肠胃系统均无害。
魔术除臭功效:
* 冰箱:把小苏打放在小碗或盘子上,融雪剂,不要盖盖子,直接放入冰箱,哪里卖融雪剂,便可除去冰箱中的异味,3-5天更换1 次,换下来的小苏打可以放在厨房扫除用。
* 砧板:砧板洗干净后,趁着微湿时把小苏打平均洒在上面,静置1 小时再冲掉,融雪剂生产厂家,便可去除异味。如果手上有鱼腥或大蒜味时,也可以先将手洗干净趁着还有水分时,把小苏打拿来搓揉再洗干净便可。
* 密闭容器:先将容器洗干净,然后放入热开水和小苏打,搅匀之后盖上盖子静置1个晚上,第2 天再用清水冲洗干净并晾干,便能达到去除异味的效果。
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