在当下的冷库安装市场,有不少的冷库供应商为了增加冷库的营业额,降低冷库安装成本,使用大量的二手翻新机和劣质的安装材料在市场上,由于冷库用户的经验不足,所以很难分辨出冷库制冷机组的质量。用户在选择冷库供应商的时候会明显的感觉到冷库造价的差异,并且价格差别很大。从冷库设计方案来看并没有特别大的差异,那为什么冷库造价差别会这么大呢?用户选择价格较低的冷库供应商,但是在冷库使用一段时间后,维修冷库公司,发现冷库用电量极高,并且冷库经常需要维修,在保修期间还好,一旦过了保修期,冷库的维修费用非常高,百思不得其解。其实这正是价格较低的原因所在。一般的冷库是不会出现上述问题的。
我国农产品需求不断增长,农业技术持续更新,对于农产品和食品的深加工也起到了很大的促进作用,相应的冷冻冷藏市场也水涨船高。如上海、江浙以及湖北、河南等地,冷库市场的需求量逐年增加,规模也在不断扩大。重要的运输港口的冷库需求量也呈现出较大增长趋势。尤其在食品生产加工储藏中,新的冷库模式的应用也在逐年增长。未来大型区域性低温物流冷库将成为主流,冷库维修保养公司,逐步替代那些规模小、能耗高、管理差、效率低的小型冷库。我国冷库建造与农产品发展息息相关,未来农场化、集团化作业方式备受期待,势必促进冷库朝向规模化进程。如果冷库前端未来发展平衡,那么冷库利润肯定会有所下滑。所以冷库的设计和建设要符合冷库的功能和定位。
建一座自己的冷库有什么呢优势呢?首先,一次投资,冷库维修,终身受益,一座好的冷库,如果正常运用,运用年限在20年以上,折合成本比租冷库要划算得多;其二,冷库便于管理,操作十分简单,不必花大量的精力去维护,并且十分的方便。1。温度:选用冷库保鲜技能,控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜商品,通常冷库内的温度应控制在2~4℃即可,对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中,或者采取加盖棉被等保温方法,避免蔬菜受冻。
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