咨询电话:18925267191

深圳市德宝制冷设备有限公司

主营:保鲜冷库,冷藏冷库,速冻冷库,医药冷库

商盟客服

您好,欢迎莅临深圳德宝冷库,欢迎咨询...

先生:

安装冷藏冷库公司-德宝大中型冷库工程-潮州冷藏冷库

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:589153830                    更新时间:2024-12-24
深圳市德宝制冷设备有限公司

深圳市德宝制冷设备有限公司

  • 主营业务:保鲜冷库,冷藏冷库,速冻冷库,医药冷库
  • 公司官网:www.debao668.com
  • 公司地址:深圳市罗湖区东门街道人民北路2192号宿舍楼102号
业务热线: 18925267191 (雷先生 先生)     
  • 供货总量 : 不限
  • 价格说明 : 议定
  • 包装说明 : 不限
  • 物流说明 : 货运及物流
  • 交货说明 : 按订单
企业视频展播,请点击播放
视频作者:深圳市德宝制冷设备有限公司

食品冷库建设,冷冻蛋糕与现做蛋糕相比,有明显的优势:首先,在保质期方面,冷冻蛋糕的保质期为12个月,而现做蛋糕的保质期只有3天左右。在运输方面,冷冻蛋糕经过冷冻后,不易变形,可以长距离运输,冷链运输是关键,这是现做蛋糕不能实现的;冷冻蛋糕的口感并不比现做蛋糕差,有些口味的口感甚至更好。

冷冻蛋糕与现做蛋糕在前期的生产工艺上没有明显的区别,作为甜点供应,但在销售渠道上却又显著的区分。冷冻蛋糕主要销往咖啡厅、西餐厅、酒吧等场所,冷藏冷库安装厂家,终端消费者很少成为冷冻蛋糕行业的直接客户。而现做蛋糕却直接销售给消费者。

如果你想吃大连的花蛤、舟山的鲜鲳鱼、英国的面包蟹,会去哪买,有人会说,想尝鲜估计要跑原产地去吃了。如今,通过专业的冷链物流配送,很多外地活鲜也能实现超低温速冻配送,不用跑去原产地也能尝鲜。冷链物流已成为提升活鲜产品品质、减少营养流失、保证食品安全的必要手段。

超低温速冻库,采用220V/380V压缩机制冷。该机具有节能能源,自动化程度高,体积小,性能稳定,做水果冷藏冷库,冰晶小,无损耗,不损失水分,不减少质量,潮州冷藏冷库,保持原有鲜度;不破坏细胞壁,不流失组织液,保持海鲜原汁原味,鲜美口味等优点。

在食品冻结过程中,食品组织内冰结晶的大小与分布情况对食品质量有很大影响。在慢速冻结过程中,细胞外水分首先结晶,造成细胞外溶液浓度增大,细胞内的水分不断渗透到细胞外并继续凝固,在细胞外空间形成较大的冰晶。细胞受冰晶挤压产生变形或破裂,破坏食品的组织结构,解冻后汁液流失大,不能保持食品原有外观和鲜度,质量明显下降。因此,若能使食品快速冻结,以短时间通过大冰晶区,安装冷藏冷库公司,在食品组织中形成均匀分布的细小结晶,对组织结构破坏程度将大大降低,解冻后的食品基本能保持原有的色、香、味。

快速冻结食品具有如下优点:

避免在细胞间生成大的冰晶体,减少细胞内水分外析,解冻时汁液流失少,细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显着缩短,浓缩的危害性下降到更低。将食品迅速降到微生物生长活动温度之下,有利地抑制微生物的增长及其生化反应,食品在冻结设备中停留时间短,有利于提高设备的利用率和连续性,大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结,在-1℃~-5℃之间大部分冰晶生成,这个阶段叫做冰结晶生成阶段。快速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短,可以快速排除这部分热量,这对提高速冻食品的质量具有重要意义。

温馨提示:以上是关于安装冷藏冷库公司-德宝大中型冷库工程-潮州冷藏冷库的详细介绍,产品由深圳市德宝制冷设备有限公司为您提供,如果您对深圳市德宝制冷设备有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与换热/制冷空调设备相关的产品!

免责声明
• 本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们 tousu@tz1288.com
  • 雷先生先生
  • 手机:18925267191
  • 联系我时务必告知是在天助网上看到的!

深圳市德宝制冷设备有限公司

商铺|诚信档案

地址:深圳市罗湖区东门街道人民北路2192号宿舍楼102号

电话:18925267191传真:0755-82204905

免责声明:以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,天助网对此不承担任何责任。天助网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷, 纠纷由您自行协商解决。

风险提醒:本网站仅作为用户寻找交易对象,就货物和服务的交易进行协商,以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险,建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息,请采购商谨慎对待,谨防欺诈,对于任何付款行为请您慎重抉择!如您遇到欺诈 等不诚信行为,请您立即与天助网联系,如查证属实,天助网会对该企业商铺做注销处理,但天助网不对您因此造成的损失承担责任!

联系:tousu@tz1288.com是处理侵权投诉的专用邮箱,在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向该邮箱发送邮件,我们会在3个工作日内给您答复,感谢您对我们的关注与支持!

深圳市德宝制冷设备有限公司

普通会员 第3年 商盟实名认证
  • 企业等级:普通会员
  • 经营模式:生产加工
  • 所在地区:广东 深圳
  • 联系卖家:雷先生 先生
  • 手机号码:18925267191
  • 联系电话:0755-82204905
  • 公司传真:0755-82204905

企业相关导航

企业百科
企业推荐分类
企业云铺
按字母分类: A| B| C| D| E| F| G| H| I| J| K| L| M| N| O| P| Q| R| S| T| U| V| W| X| Y| Z| 0-9

增值电信业务经营许可证:粤B2-20191121         |         网站备案编号:粤ICP备10200857号-23         |         高新技术企业:GR201144200063         |         粤公网安备 44030302000351号

Copyright © 2006-2024 深圳市天助人和信息技术有限公司 版权所有 网站统计