残留产生原因
方法单一
缺乏正确使用的基本知识绝大多数农户仅用进行防治,原因很简单: 杀虫效果好,jian效快。还有部分农户不讲究用药技术(如*粉病打叶的正面,霜霉病 打叶的背面,不能在晴天正午打药),海南快速检测农药试剂,一旦认为防治效果不佳,就加大用药量,结果 使病虫害产生了抗药性。当有了抗药性的病虫害又在危害田间的蔬菜时,就施用更大的药量来防治。如此循环,蔬菜的残留就会大大增加。更严重的是有的农户还违*在蔬菜上使用禁、限,l用药后,使用的安全间隔期还未到就忙于上市,这样对人体产生的危害就更大了。
残留在农业生产中施用后一部分直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、 水产品中以及土壤和水体中的现象。
施用于作物上的,快速检测农药试剂盒,其中一部分附着于作物上,果蔬农药残留快速检测试剂,一部分散落在土壤、大气和水等环境中,环境残存的中的一部分又会被植物吸收。残留直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内,或通过环境、食物链终传递给人、畜。农残剥离器 可以降解 水果蔬菜表面的残留。
农残
z大残留(maximum residues limits,MRLs) 指在生产或保护商品过程中, 按照使用的良好农业规范(GAP)使用后,允许在各种食品和动物饲料中或其表面残 留的z大浓度。 z大残留限制标准是根据良好的使用方式(GAP)和在毒理学上认为可以接受的食品残留量制定的。
z大残留限制的标准主要应用于国际贸易,是通过FAO/WHO残留联席会议(Joint FAO/WHO Meeting on Pesticide Residues,JMPR)的估计而推算 出来的:及其残留量的毒性估计;回顾监控实验和食品操作中监督使用而搜集的残留量数据,监测中数据产生了z高的国家推荐、 授 权以及登记的安全使用数据。为了适应范围内害虫 控制要求的不同要求情况,z大残留限制标准将z高水平的数据继续在监控实验中进行重复,以确定它是有效的害虫控制手段。参照日允许摄入量(ADI), 通过对国内外各种饮食中残留量的计和确定,表明与“z大残留标准”相一致的食品对人类消费是安全的。
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