以前的蛋卷就是鸡蛋加面粉,再加少量的糖,用两块铁板夹着,放在铁板上一烤,人工再铲下蛋皮,卷成蛋卷,在城乡都非常受欢迎。在上世纪80年代,不少人因此而成了中国的首批万元户、暴发户。但随着工业的进步,工资的不断上涨,仅靠两块铁板的利润,已不如打工,该职业者纷纷放弃。但蛋卷的市场空间巨大,食品机械行业的先1行者就从国家引进了辊筒式和平板式,所谓的全自动蛋卷机。
★★★★★性能及特点
★自动注浆,蛋卷成熟后机器自动打开,配有自动感应卷装制;一人操作,方便实用。
★温控器采用数显高温,控温自如,蛋卷颜色均匀。
★加厚保温棉,节能省电;本机上下为加厚板耐高温。
★安全性能好,高产能。
★蛋卷大小、厚薄可调试。
★可做条纹、方格、平模不同纹路的蛋卷。
★可做各种杂粮蛋卷、凤凰蛋卷,玉米/小米/黑米/高梁/紫薯/红豆/芝麻/香蕉蛋卷等。
★低油低糖,味道清甜而不腻,口感香脆,老少皆宜。
鸡蛋卷自古以往就是人们非常喜爱的产品,开始是为了方便保存食物,留着充饥而做的蛋卷,后面随着时代的发展,人们生活水平的提高,鸡蛋卷慢慢的变成了人们的零食,并且发展出各种各样的不同口味的蛋卷。
市场消费也分了档次,有普通的蛋卷,基本就是面粉和糖加点油搅拌再烤出来的。
好一些的蛋卷会加各种辅助的东西,比如鸡蛋。有的为了追求更加健康的产品会加入肉类,或者蔬菜,水果之类的。现在的蛋卷真是五花八门的,蛋卷机生产厂家,不同的人喜欢不同口味的蛋卷。并且蛋卷市场非常巨大,从老人到小孩都喜欢,并且久吃不厌。
个人想创业的,蛋卷生意是一个很好的项目,资金投入小,回本快,非常容易上手,是快速致富的好事情。
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型 号:XLR-DJ15
种 类:蛋卷机
品 牌:香来尔
外形尺寸:2000X2070X1450mm
尽 重:800(Kg)
包 装:根据客户要求
适用范围:蛋糕房设备,面包房设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备
营 销:新品
售后服务:保修一年
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