质量管理体系认证是被认可的质量管理体系标准。它适用于各种类型、各种行业的组织,也是很多企业所乐意办理的。是一种适用于食品行业的认证。它是食品生产过程中通过对关键控制点有效的预防措施和监控手段,使危害因素降到小程度。我国出口食品面临着越来越严格的标准和法规限制。质量体系认证 亦称质量体系注册。是指由公正的第三方体系认证机构。
服务认证是由国家认监委批准的具有能力的第三方认证机构实施认证的结果,通过服务认证体系的建立、实施、评价过程,食品认证咨询公司,可以增强企业人员的服务意识能动性,整体提升企业的服务质量水平,以达到终增强顾客忠诚度、满意度,以实现企业经济效益的提升。“ISO9001质量管理体系”、“ISO14001环境管理体系”等,属于管理体系认证类别。
“认证”一词的英文原意是一种出具证明文件的行动。ISO/IEC指南2:1986中对“认证”的定义是:“由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或规范性文件的活动。”质量体系是使公司内更为广泛的质量活动能够得以切实管理的基础,它代表现代企业或机构思考如何真正发挥质量的作用和如何优地作出质量决策的一种观点。认证是企业自主行为。产品质量认证,但是不申请认证的企业,往往会受到市场自然形成的不信任压力或贸易壁垒的压力,而迫使企业不得不争取进入认证企业的行列,但这不是认证制度或法令的强制作用。
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