解冻质量高
解冻过程中冻品中心温度与表面温度范围内,使冻品从里到外均匀解冻。消除了食品解冻过程中滴水现象,解冻结束后食品的失重率可控制在1.5%以内,食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异,使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。
内胆构造解决了遗留产品杂质难以清理的缺点,改善设备的卫生状况,在保证产品品质的同时,保障了卫生标准。
水箱底部设置有排水口、排污口,方便快速清洗解冻池,
水箱的底部设置有排水口,排污口,快速清洗解冻池,保持池内卫生无死角。
我公司致力于设备的质量,用户的实用性,设备支持定制,实用更实惠,所售设备质保一年,终生售后,使用放心。欢迎新老客户前来咨询,洽谈业务,鸡肉解冻机,合作共赢!
整机采用304不锈钢材料,鸡肉解冻机定制,防腐、防锈,卫生清洁。设备底部设有管道对解冻池内的水均匀加热,加热方式采用蒸汽加热或者电加热,温度采用自动控温,加热均匀,鸡肉解冻机报价,输送方式采用变频调速电机,速度可调,可针对不同产品进行调节。物料解冻后经网带输送至喷淋段,外接水源采用喷淋方式对物料进行二次清洗,使产品更加卫生干净。
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解冻流水线是对鸡肉,鸡爪、鸡肝、鸡脖,鸡翅,鸭头、鸭掌、鱼、虾、海鲜等肉食及海产品等进行解冻,在解冻的同时还具有清洗、沥血的作用,提高了产品的品质。解冻好的产品直接提升到下到工序进行再加工。
解冻机水加热方式有电加热或蒸汽加热,鸡肉解冻机原理,温度自由设定,一般解冻温度为6-8°。设备有隔热层,散热慢,提温快,节约资源。对于解冻比较油腻的肉制品,为方便清洗解冻后设备底部卫生清理,可加装内胆提升装置,清洗无死角,干净更卫生。
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