编码信息CAS编号:64-17-5EINECS号:200-578-6InChI编码:InChI=1/C2H6O/c1-2-3/h3H,山东乙醇厂家,2H2,1H3危规编号:32061安全信息危险品标志:F:Flammable[2] 风险术语:R11:安全术语:S16;S7:危险品运输编号:UN 1170/1986/1987危险类别:R11储量超出500吨,需申报重大危险源。参照危险化学品重大危险源辨识(GB18218-2009)
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主要种类
1、按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。淀粉质原料发酵酒精(一般有薯类、谷类和植物等含淀粉质的原料,在微生物作用下将淀粉水解为葡萄糖,再进一步由酵母发酵生成酒精);糖蜜原料发酵酒精(直接利用糖蜜中的糖分,经过稀释杀菌并添加部分营养盐,借酵母的作用发酵生成酒精);和亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精(利用造纸废液中含有的六碳糖,在酵母作用下发酵成酒精,主要产品为工业用酒精。也有用木屑稀酸水解制作的酒精)。
2、按生产的方法来分,可分为发酵法、合成法两大类。
3、按产品质量或性质来分,乙醇生产商,又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。
4、按产品系列(BG384-81)分为优级、一级、二级、三级和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精。三级相当于酒精,四级相当于工业酒精。新增二级标准是为了满足不同用户和生产的需要,乙醇生产厂家,减少生产与使用上的浪费,乙醇,促进提高产品质量而制订的。分子结构C、O原子均以sp3杂化轨道成键、极性分子。乙醇图集 乙醇分子是由是由C、H、O 三种原子构成(和羟基两部分组成),可以看成是烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物,也可以看成是水分子中的一个氢原子被取代的产物。
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消去反应和脱水反应乙醇可以在硫酸和高温的催化发生脱水反应,随着温度的不同生成物也不同。(1)消去(分子内脱水)制乙烯(170℃硫酸)制取时要在烧瓶中加入碎瓷片(或沸石)以免爆沸。C2H5OH→CH2=CH2↑+H2O(2)缩合(分子间脱水)制(130℃-140℃ 硫酸)2C2H5OH →C2H5OC2H5+ H2O(此为取代反应)脱氢反应;乙醇的蒸汽在高温下通过脱氢催化剂如铜、银、镍或铜-氧化铬时,则脱氢生成醛。
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