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合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司
主营：食堂托管,食堂承包
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| 先生： |
合肥食堂承包在接受食品安全管理知识培训的时候，讨论食品安全方面的话题，指出食品安全，也是“管”出来的。面对生产经营主体量大面广、各类风险交织形势，靠人盯人监管，成本高，效果也不理想，必须完善监管制度，强化监管手段，形成覆盖从田间到餐桌全过程的监管制度。我们建立食品安全监管协调机制，设立相应管理机构，目的就是要解决多头分管、责任不清、职能交叉等问题。定职能、分地盘相对好办，但真正实现上下左右有效衔接，新站区饭堂承包，还要多下气力、多想办法。
食堂承包的主要消费群体分析如下：（1）大、中、小学：学校也是食堂承包企业纷纷竞争的一个市场。这些市场由于有国家的正常支持和优惠，一些食堂承包公司纷纷抢占这些市场。为大中院校和小学的学生提供营养套餐服务。（2）其他市场:除了上述的主要市场之外，工厂饭堂承包价格，近年来食堂承包企业纷纷将一些市场转向一些新的领域，例如城市社区、居民区、小城镇等等。这些市场虽然人数较少，但是对食堂承包的需求仍然有广阔的前景
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第9年
