实用新型涉及一种加热装置。目前饭堂、餐馆使用的用于煮豆桨、煮饭及褒汤的大型加热锅,基本都是采用一个内胆,然后用水作为传热介质进行加热,这种加热方式在使用过程中存在加热效率不高、加热时间长的缺点。
博兴县科瑞特厨具厂所生产的海参商用锅节能美观的同时,海参商用锅定做,还可多样化使用。博兴县科瑞特厨具厂,生产各种海参商用锅,欢迎广大新老客户的莅临选购!!!
海参商用锅智能化所有的海参商用锅都是对含有铁质的材质加热,如果含铁量不高,或者不含铁,海参商用锅直销,加热效果是不好的,或者是不加热的,海参商用锅品牌,会损害电磁炉的,采购商用低汤灶一定要注意两点:
1、是一定要用磁铁试一下,看是否能吸住,吸住的可以用,上饶海参商用锅,吸不住的不要用;
2、桶底不要太薄,太薄时间长了会变形,要不压坏下面的微晶玻璃,要不会感应距离不对加热不了。
海参商用锅以椭圆形封头加以直边和搅拌装置等组成;夹层内加导热物质通过电热管为热源的加热方式;并配有刮边刮底底部搅拌装置及保温层,可使物料混合均匀且可避免物料的粘锅现象、从而达到更快更省力的蒸煮效果;底部搅拌即节省空间又可方便锅内出料;海参商用锅具有受热面积大、传热、加热均匀、物料煮熟时间短、加热温度容易控制等特点。海参商用锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有电器控制器、底部搅拌装置等,外型美观、安装容易、操作方便、安安全
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