山泉水的优劣该如何鉴别
1、外包装识别
好山泉水一般采用无毒塑料瓶(桶),瓶盖一般采用扭断式防盗盖,有的具有塑料内塞。瓶体光泽,瓶盖无扭断,无漏气、漏水现象。包装完好、无损。标签字迹清晰、生产日期、保质期、水中主要微量元素及含量等信息。
2、水色泽和水体识别
优山泉水洁净、清澈透明,无杂质,不浑浊,水体不粘稠,除加热或冷冻后或有沉淀物外,一般无沉淀物。
3、气味识别
好的山泉水纯净,桶装水多少钱,无异味。
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而目前大多桶装水经营企业证照不全,其中包括一些是打“游击”的“三无”黑厂。生产纯净水不许有反渗透工艺、洁净的灌装车间、自动灌装设备、检验室等,投资是不小的。在利益的驱使下,一些条件不够的厂家甚至是小作坊都加入到生产队伍中。加上设备老化、维修不及时,检测手段相当缺乏,致使微生物超标、净化不全的纯净水流入市场,甚至通过手工灌装自来水,制造不好的桶装水;
桶装山泉水产生藻类的条件
矿泉水与纯净水的共同点是安全卫生,其不同点是矿泉水是取自地下深处的天然矿泉水,含有对人体有益的矿物质和微量元素,生物功能性强,桶装水批发价,对人体有保健作用,纯净水则是去除了矿物质和微量元素,失去了水中的营养功能,这也是矿泉水会长青苔而纯净水不会长青苔的根本原因。同时,据有关文献报道:藻类生长需要钾、钙、锰十几种矿物质和微量元素,用不同的水作为藻类培养用水,发现矿泉水因含有丰富的矿物质和微量元素使藻类生长更快,纯净水确没有绿藻生长,可见,矿物质是藻类生长的必备的条件,也是重要的营养源。
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