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武汉诚运力通通风管道工程有限公司
主营：厨房排烟管道,新风管道,除尘管道等
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无序送风会造成厨房的工作环境恶劣。特别是在夏季，虽然餐厅内通常会安装一些局部柜式空调机以降低餐厅的室内温度，但室内空气补入厨房，并不能消除厨房的热负荷并降低厨房温度。由于厨房油烟较大，如果在厨房内设局部柜式空调机以降低厨房内的温度，柜式空调机的回风过滤则应定期清理。
厨房、餐厅的油烟处理和排风系统的设计。若在设计时，将新风系统分层设置，或是将位于井筒中部的公共卫生间的设计排风量适当加大，则可以根据人员的在室情况，排烟管道净化工程，部分开启某些层的新风系统。餐饮部的通风系统设计效果不太理想，油烟味较重。原因有二，一是在设计时，使用方因对要出租的餐厅、厨房使用情况难以估计，大功率商用电磁灶工艺条件提供不足;二是在设计时对整个餐饮部的通风气流组织的设计考虑欠周，油烟的排放点、送排风竖井的预留都不够。
为了解决餐饮部的通风问题，在餐厅区增设了排风系统，增设后5层的换气次数达8.1h-1，6层的换气次数达6.5h-1.在现在的设计中设计人员往往对厨房、餐厅的油烟处理和排风系统的设计不够重视，总认为用户自己可以处理好，其实不然。设计时如果不统一考虑、统一预留，以后再增设就很难了。
饮食餐饮排油烟管道能否与居民厨房排烟管道共用
不可以与居民厨房排烟共用的。原因应该有以下几点。饮食餐饮排油烟管道的要求，比居民厨房排烟管道的大小和尺寸是不同的，因为要应对不同的拍烟要求。居民的排烟管道应属于居民使用，用于家用的排烟管道，维护和使用应有居民负责，并享有权利。而饮食餐饮的油烟管道，应属于商业应用，应该比居民用的更贵。由于饮食餐饮的油烟排放量大，而且持续时间长，与居民所用的管道的使用时间是不同的，看可能会对居民造成影响。对此有可能造成的纠纷，也可能对餐馆的营业有所影响。
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