真空滚揉机使用注意事项:
为了达到更好的腌制效果,加料的时候建议加到滚筒容积的百分之六十左右即可,也根据需求上下浮动百分之五左右。
建议把真空度设置在0.04-0.08MPa左右,如果设置的过高会把肉块内的水分也抽出来。
滚揉时间一般建议滚揉20分钟,间歇5-10分钟,这样反复直到达到需要的效果,可以有效避免因摩擦而引起的肉升温。
我公司生产的真空滚揉机设备型号齐全,100型、200型、300型、500型、600型、1000型至8000型,可根据不同需求定制异形真空滚揉机,滚揉产量从几十斤到几吨不等,不锈钢肉品嫩肉机,辅助设备有盐水注射机、上料机、小料车等,设备质保一年、终生维护,选择我们就是选择了放心!
饲料真空滚揉机主要是用于需要添加液体辅料再加工的饲料搅拌,如:鱼食、虾饵、狗粮、猫粮等颗粒状物料,把物料放到滚揉机里,通过抽真空、滚揉,达到液体被饲料吸收均匀的目的。真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,使物料在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按捏、滚揉,使物料均匀的吸收腌渍,产品在滚揉机里膨胀、缩小做往复运动,改善了物料的膨松效果。
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滚揉机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,极大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,不锈钢肉品嫩肉机价格,噪音小,操作简便,使用效率更高。该设备可以用于滚揉羊肉,牛肉,猪肉,整鸡,不锈钢肉品嫩肉机厂家定制,整鸭,羊肉串,板筋等,入味速度快,时间短。
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