残留
再残留
再残留 一些残留持久性虽已禁用,但已造成对环境的污染,从而再次在食品中形 成残留。为控制这类 残留物对食品的 污染而制定其在食品中的残留。
日允摄量
每日允许摄入量人 类每日摄入某物 质直至终生, 而不产生可检测到的对健康产生危害的量,以每千克体 重可摄入的量(毫克)表示,农残快速检测试剂厂商,单位为mg/kg体重。
急参剂量
急性参考剂量 食品或饮水中某 种物质, 其在较短时间内(通常指一餐或一天内)被吸收后不致引起目 前已知的任何可观察到的健康损害的剂量。
暂日允量
暂定日允许摄入量指暂定在 一定期限内所采用的每日允许摄人量。
暂日耐量
暂定每日耐受摄入量指对制 定再残留的持久性而确定的人每日可承 受的量。
学校食品安全快速检测方案
食品安全检测意义:
学校食堂主要针对粮油米面、蔬菜、水果、肉及肉制品、调味品调味品及乳制品等食品和饮料,农残快速检测试剂,通过确保营养成分达标和抑制农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用类化学添加物、微生物等有毒有害物质超标,以达到有效控制有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变食品及掺杂、食品流入餐桌,减少食物中du事件发生的目的,农残快速检测试剂厂,确保学生的饮食安全,消除学校食堂的食品安全社会风险。
检测对象:
粮、油、米面及制品、蔬菜、水果、酒类、酱腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶叶、调味品、米豆面制品、水产品、饮料等。
东莞市龙晟生物科技有限公司位于广东省东莞市大岭山镇。公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门,主要研发生产各类食品安全快速检测产品,果蔬农残快速检测试剂,公司的产品通过分析测试机构(中国广分测)的检验认可。
常规的残留分析方法为仪器分析法,即利用色谱、色谱-质谱联用、超临界流体等技术对含量进行快速准确的分析,但这些方法均不能满足样品现场快速检测的要求,这就迫使人们开发出一些操作方便快捷、结果准确的快速检测新技术。
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