餐饮油烟净化器的保养清洗的步骤:清洗除臭滤网。由于除臭催化器和除臭滤网一般不能水洗,商用电磁炉厂家,所以需要单独清洁。可先用抹布将除臭催化器和滤网边缘部分的积尘擦拭干净,然后使用吸尘器清洁除臭催化器的主体部分,直到将所有的积尘全部清洁干净为止。由于技术原因,现在有些品牌的油烟净化器的除臭滤网已经可以水洗了,通过水洗可以确保除臭滤网的净化效率。
用两台机组分别为餐厅、厨房服务,其中厨房为全新风直流系统,直接补充厨房炉灶的排风,而餐厅为一次回风全新空气系统,商用电磁炉哪家好,这个方案能保证餐厅和厨房的空调效果,而且厨房和餐厅系统互不干扰,缺点是初投资较大。
三、厨房排烟系统的构成
厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器设备、排烟风机(含)和厨房整体补风装置构成。
(1)简易不含挡油板和送风设备的集气罩适合各种灵活机动场所,便于加工安装,瑞丽商用电磁炉,价格便宜。但由于没有送风设备,集风效果相对较差,商用电磁炉批发,容易使油烟在厨房工作人员面前回旋,并且容易造成油滴散落。
(2)含挡油板和送风设备的集气罩能够较好地收集烹饪过程产生的油烟,油滴不散落,只要送风风量合理,厨房操作人员工作面的空气质量就好。但安装要求较高,投资较大。
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