该设备采用铺浆工艺直条切割,变频操作桶装粉丝设备案例,成品率高,生产的粉条外观规整,不结块不粘连,条型如一,松原变频操作桶装粉丝设备,干净卫生;自动化、封闭式运行:恒温、恒湿、低温、冷冻,不受季节气候的影响,无需开放式挂杆晾晒,实现了自动化、封闭式、自动上料、自动控温等为一体化生产;工艺不需要添加明矾、无需开粉无开粉废水排放工艺,从干淀粉入机到粉丝粉条出机三小时即可,自动化流水线工艺。
酸辣粉源于巴蜀民间,变频操作桶装粉丝设备特点,取食红薯淀粉,经过烹饪调味后其特点是“麻、辣、鲜、香、酸而不涩且油而不腻”!由于酸辣粉口味丰富,大众化的消费,受到不少消费者的青睐。经过不断演变和烹饪调制而正式走上街头,成为大街小巷的一种特色小吃!
该设备采用淀粉生产,工艺不需要明矾添加,采用铺浆蒸熟切割工艺,淀粉入机3小时经过:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→降温(进冷风)→定长横切→周转筐,即可成品粉丝出机。
丽星该设备集和浆、蒸熟、冷冻、切丝、压碗、定型烘干于一体,可PLC变频调控,具有响应速度快、控制度高、切换方式活、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长等特点,该设备根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺,实现自动化运行,工艺不需要明矾添加,变频操作桶装粉丝设备视频,无需开粉,无开粉废水排放。
该设备封闭洁净式生产,工艺过程中不需要使用添加剂、防腐剂和食用色素,生产出的粉条干净卫生,受不同阶段消费人群喜爱和欢迎,设备实现了工艺不需明矾添加、无开粉废水排放,符合当代国民对饮食需求的生产理念,满足现代人的饮食需求和标准。
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