粮油加工环节的粮食损失主要是过度加工造成。我国粮油加工存在较严重的过度加工问题,导致粮食浪费现象较严重,出品率不高。以稻谷加工业为例,很多企业片面求高精度、高光亮等外观品质,多次抛光,粮库密封门窗,忽视产品的营养品质,出米率仅为65%左右。另外,加工工艺设备配置地区差异性大,同一地区随意性也较大,缺少规范性要求。特别是多道抛光,不仅造成营养流失,而且整精米率损失增大,动耗成本增加。另外,以小麦加工业为例,小麦清理流程复杂,粮库密封门窗厂家,一方面由于国内小麦含杂量大;另一方面是国内对白度、灰分、返色等指标要求高。清理工艺复杂,碎麦多,粮库密封门窗厂,小麦损失加大。国内过分注重白度、灰分指标,加工精度高,导致出粉率降低,粮库密封门窗价格,造成粮食浪费。
物理灭鼠是当前我国储粮防鼠常用的方法之一,如粘鼠板、鼠夹等。湖南某公司已初步开发出无定向尾随机磁场驱鼠灭鼠设备,在农村地区取得了显著应用效果。许多研究表明多种植物具有杀鼠性,如辣椒、、曼陀罗、、狼 毒、草乌、黄花蒿、接木、瑞香狼毒等,其中辣椒是农村储粮防治害鼠较常用的植物。实验表明,1.0%的辣椒素有良好的驱鼠效果,有效期超过5个月。
储粮水分变化规律跟踪
在通风降温期间,通过连续跟踪监测仓房的 “三温”、“两湿”等粮情数据,每次通风结束后检测粮堆内固位的粮食水分,分析不同通风阶段,粮食水分变化情况。
在排积热过程中,连续监测进出空气湿含量差,分析排积热操作对水分损失的影响。
检测试验仓和对照仓的气密性,检测仓内温湿度变化情况,分析不同仓房气密性与水分损失的关系。
此外,日常工作中我们还要及时记录和监控粮情,分析和确定出粮食水分减量的主要原因,不断优化储粮通风系统配置及策略。
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