环保:鱼菜共生养殖系统不依赖人工肥料和其他补充剂。从鱼塘收集的粪便和其他废物被用来为农场添加营养。这种类型的耕作提高了土地的生产力并确保鱼类不受影响。良好的节水计划:这种耕作系统需要很少的水来实现大生产。与在阳光明媚的日子里需要许多升水来维持农作物的花园农业不同,水可以大大节省。鱼塘的水也用于灌溉农作物。
鱼儿的粪便和饵料给蔬菜提“营养”蔬菜吸收“营养”水脱氨后又回到鱼池中整套系统循环流动从而实现了养鱼不用换水,种菜不用施肥安全、环保又健康的养殖方式。水产养殖“鱼菜共生”不仅可以让过往的游客采摘到新鲜无公害的蔬菜还可以品尝到生态养殖的鱼产品。漂浮式鱼菜共生的技术原理漂浮法,又称直接共生法,直接在养殖水面放置用塑料浮性板等制成的种植浮床,将水培蔬菜苗直接放浮床上让鱼菜直接接触共生,蔬菜直接吸收养殖水体的营养盐。这种方法的浮床结构简单且操作方便,浮床下设置蔬菜根系保护密网套,操作方便,是我国当前生产应用推广范围广和流行的鱼菜共生模式。水生蔬菜系统,这种方式就如中国的稻鱼共作系统,不同之处在于养殖与种植分离式共生,即于栽培田块铺上防水布,鱼菜共生系统,返填回淤泥或土壤,然后浇水,构建水生蔬菜种植床。
把养殖池的水直接排放农田,再从另一端返还叫集回流至养殖池,这样废水在防水布铺设下无渗漏,而水生蔬菜又能充分滤化废液,同样达到良好的生物过滤作用,有点类似自然的沼泽湿地系统。如茭白与鱼共生、水芋慈姑等水生蔬菜的共生,都可以采用该系统设计。
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