工厂化水产养殖系统的配置应与对应鱼种的适应环境相匹配。以全封闭的循环水养殖系统为例,整个大系统包括钢结构系统、土建系统、管道系统、机械过滤系统、动力设备、杀菌系统、恒温系统、生物过滤系统、增氧系统、水质监控系统、生物动态监控系统、自动喂食系统、污水处理再利用系统、照明系统、电气自动化控制系统等。如果要实现更高层次的自动化管理,还可以增加远程信息传输及控制(互联网)、太阳能发电系统、鱼菜共生系统、生物饵料培育系统等。
有了循环水养殖系统,低风险、益的工厂化水产养殖便有了基本保障。因为系统的正常动作需要操作者的管理和协作,同时水产生物从孵化到成长为待售的成鱼,是一个漫长而复杂的过程,在这个过程中,有一些突发或不可控因素同样会影响到养殖业主的经济效益。如鱼类突发疾病,没有鱼塘能养鱼吗?,或是养殖场突然停电,这就需要渔场管理者具备的应对突发事件的能力,同时要有相应的风险控制措施。
另外,的水产养殖技术也是不可或缺的。如何针对不同的鱼种进行繁育和养殖,以期达到很好的收益,需要养殖主具有的水产养殖知识。只有经过大量的实践和科学验证的技术才能保证水产养殖场的终赢利。
综上所述,循环水处理系统、渔场管理、水产养殖技术是为新型工厂化水产养殖的三大要素,软件与硬件都是必需的。
渔乐仙宫:工厂化水产养殖所要求的水质处理要求
无论是传统的水产养殖模式,还是新型的工厂化水产养殖模式,一些基本的水质参数都是需要达标的。比如养殖水体的温度、溶氧量、氨氮含量含量等。在实际应用中不同的鱼种对这些参数的要求和耐受力也是不同的。在高密度工厂化水产养殖条件下,时刻保证相应的水质参数达标是整个循环水处理系统配置的根本依据。
现把工厂化暖式大棚养殖日本对虾的技术介绍如下:
一、养殖池设施及放苗准备
养殖池的建设材料主要有混凝土、水泥砖、透明塑料薄膜等。池子的形状一般为圆形或八角形,规格为20m 2 ~30m 2 ,池深90cm~100cm,池底平坦,排污口设在池底中央。用塑料方框筐倒扣罩在排污口上,以排污口为中心,用砖垒内径40cm的圆圈,高15cm的内池;进水口设置2个,朝同一方向进水,以使水流旋转。或用冬暖式工厂化养殖大菱鲆的闲置池,具备相应的配套设施,如地下深水井、增氧设施等。
二、虾苗放养
(一)虾苗的选择和运输
虾苗的装运使用无毒的塑料薄膜袋较好,一个容积为30L的薄膜袋,在水温20℃情况下,运输时间在5小时左右时可装苗1.5万尾;10小时左右时可装苗1.2万尾;15小时左右时可装苗0.8万尾,不超过20小时。
(二)放养密度
日本对虾种放养密度400尾/m 2 ~500尾/m 2 ,放养密度不宜过大或过低。
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