使用消毒柜需注意:1、餐具放置时尽量采用竖放,根据餐具规定大小放置在不同的碗架中。放置碗、碟时不能重叠叠放。碗、碟之间因留有30mm以上的空间保证杀菌效果;竖放放不下时可采用平放,但不能堆叠,否则会影响消毒效果。
2、将餐具洗干净沥水才能放入、无需擦干,毛巾消毒柜,因为餐具表面水分经过迅速加热,变成高温水蒸气,湿热的水蒸气穿透力更强,杀菌效果更好。
此外使用规范:1、用完的餐具必须先洗干净,将水擦干才放进消毒柜内,一些用户把带水的食具放入柜内又不经常通电,致使消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化。如在红外发热管管座处出现接触电阻,易烧坏管座或其他部件,缩短消毒柜的使用寿命。
消毒柜使用的注意事项1.彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质,危害人体健康。因为瓷器类器皿,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。虽然通常情况下,这些化学元素在大气环境下是比较稳定的,但一遇到高温则容易释放出有害物质。如果将其置入能够达到200摄氏度的高温消毒柜中,那么将是非常危险的。
2.在洗干净碗筷后,应当在沥干后再放入消毒柜中,消毒柜,这样更有利于消毒柜对细菌的灭杀。
3.下层高温消毒柜内的温度非常高,所以塑料制品等不耐高温的餐饮具不能放,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,衣物消毒柜,以免损坏餐具。不过小编建议尽量不要将塑料制品的餐具放入消毒柜,以免造成健康伤害。
厨房消毒柜的注意事项: 1.消毒柜要“干用” 如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜,易烧坏管座或其他部件,缩短消毒柜的使用寿命。 2.消毒柜要常通电 消毒碗柜建议一两天通电消毒一次,少也要每周开一两次,这样既起到消毒的目的,臭氧消毒柜,又可延长其使用寿命。 3.餐具材料要选择 塑料等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。一些花花绿绿的盘子不宜放入消毒柜中消毒。 4.位置摆放要科学 消毒柜应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30厘米。 5. 消毒过程中除非必需,否则不要打开柜门。 一般要10~20分钟后,方可开柜取物。 每次消毒完毕,都要及时关闭电源,或拔下电源插头。
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