人力组织、机具进场、会审图纸及技术交底、材料采购进场支托架制作、库体拼接、隔墙穿孔、排水管线安装、支托架安装、焊接安装主管线、主管线保温、分歧管焊接、管线保温、控制线敷设、室内机组固定及接口、室外机组吊架固定及接口、管道系统的吹污、试压、排水管试漏、系统抽真空、系统充氟、试机调试、运行、系统后整理、验收。
冰冻管路可能因外界温度较高产生大量的表面凝结,冷库工程设计,进而产生冻融循环(Freeze-Thaw Cycle),导致可能的健康及安全风险。
进入加热器的取样管路应保持水平或向加热器倾斜,以避免冷凝水再流入取样管导致结冰而堵塞取样管。
加热器或探测主机装在户外时,必须有相应的防水箱体保护。
安装取样管路时需考虑到可能的热胀冷缩情形,极l端的情况下,冷库工程商,冷库在工作时温度可能低至-35C,而在安装取样管路时的温度可能是平常的室温。
冷库的除霉杀菌与消毒 冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。 冷库的除霉杀霉与消毒。
酸类消毒的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒有乳酸、福尔l马林等。具体方法为:鱼出冷库后,冷库工程,将蒸发管组上的冰霜层清除干净,并保持库房温度在50℃以下,然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制,用喷雾器向库内喷射,先将库房门关闭严密,断断续续地开动鼓风机,让食醋挥发并在库内流动,使食醋大量吸收鱼腥味。
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