餐饮安装隔油池安装时注意规则
在处理含油废水这个方面,隔油池的表现十分出色,因此很多餐馆都会配备相关设置。只是这餐饮厨房隔油池在安装时有一些问题需要特别注意。
安装方式
餐饮厨房隔油池的安装方式多种多样,有地面安装、地下安装以及壁挂式安装等等。关于这个问题,小编认为大家要根据厨房现场情况来有所抉择。不过若是空间允许的话,建议大家在隔油池的进出排水口出都安装一个控制阀门,以此来降低操作的难度。
隔油池的作用
为了保障排污管道的正常使用,餐厅必须使用隔油池。隔油池定期清理,才可以保证隔油池的正常使用。
油水分离器其工作原理:隔油池主要由两槽/三槽/四槽分别组成。当厨房排水流到槽时,杂物框将其中的固体杂物(菜叶等)截流除去。进入第二槽后,生产厂家,利用油水密度差使油水分离。废水沿第二槽隔油板向下流动。进入第三槽后,从物理装置净化流出,再经出水管收集排除。第二槽中的油珠颗粒物沿隔油板集聚想上漂浮流动,始终浮在隔油池的第二槽内,经过隔油处理的废水则溢流入排水渠排出池外,进行后续处理以去除乳化油及其他污染物。
隔油池多用钢筋混凝土筑造,也有用砖石砌筑的 在矩形平面上,沿水流方向分为2~4格,每格宽度一般不超过6米,以便布水均匀。有效水深不超过2米,隔油池的长度一般比每一格的宽度大 4倍以上。隔油池多用链带式的刮油机和刮泥机分别刮除浮油和池底污泥。一般每格安装一组刮油机和刮泥机,设一个污泥斗。
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