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南京龙力佳农业发展有限公司
主营：青梅产业
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口感
梅酒重要的味觉元素是酸味和甜味，首先好的梅酒这两种味道之间必须形成平衡。而且根据其使用基酒（白兰地、伏特加、日本酒等）的不同，味觉体验中还有可能出现诸如红茶、柑橘系等其他味道的组合，越好的梅酒其味觉层次的复杂程度有可能就越深。一味的甜或者一味的酸并不能称得上是好的梅酒。
香气
仅次于口感的重要元素就是香气，在日本酿酒圈子内有句话叫做“香乃酒之魂”，其实能够体现梅子本身香气的酒种是White liquor（白液酒精、食用酒精），但是实际上如果梅子香如果能和其他酒的香气有机的结合在一起的话，能让其香气更上层楼。如日本纯米酒的吟酿香以及白兰地的蜜香都十分适合用来搭衬梅子香。
价格一般梅酒的酒精度在20%vol以内，其保质期也不会特别长，作为一款储存时间较短的酒类，也构成了其能否称为酒水的一环。
但是实际上价格和酒水的基本品质是息息相关的，一般来说使用食用酒精的梅酒是便宜的，烧酒、一般威士忌等烈性酒其次，白兰地、大吟酿等工艺复杂或者需要陈酿的酒水高。
龙力佳的脆梅作为脆青梅界的代表，以青梅为基，然后辅以多种天然的成分，在采取古法工艺制作而成。这样制作出来的脆梅口味甚是惊艳，不仅清脆可口、酸甜适中，而且还能品味到淡淡的梅子清香。重要的是，经过酿制后的青梅可以很好的将青梅风味保存下来，再也不用受季节、气候、以及时间的影响。
再者，龙力佳对每一条生产线的要求都极为严苛，每一批运送到工厂的青梅都要经过严格地抽样化验，只有合格的品才能通过一道道质检关卡，终走向市场。而这种从上的把控与操作，让龙力佳生产的脆梅品质得到保障。也正是这种过硬的品质，让龙力佳能够在这多变的市场环境中，保持真我，青梅酒功效，依然能够保持本真的味道。
夏季，将青梅酒盛出，放入玻璃酒樽，再置入冰块。丢入一颗酒酿青梅，色香味全。一杯美好的梅酒已好。布酒入硝子小酒盅，酒液色泽浅金清爽，梅香扑鼻，酒未入口，身已清凉.再饮一口，仿佛回到绿荫遍布的山中，山野气息，如此让我留念。口中梅酒滋味甘甜，微微的酸，青梅酒价格，厚厚的香，混合冰块，沁人心脾。饮尽一杯，南京青梅酒，含食一颗酒酿梅肉，各中美妙感觉，因与友分享，美事一桩。
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第8年
