据李时珍的“本草纲目”记载,‘梅’花开于冬熟于夏,得木之全气。味酸,有下气、安心、止ke嗽、止疼烦热,止冷热痢疾,去肿去毒之功效,可治三十二种病。不仅如此它还能延缓shuai老,溧水青梅种植果园,保持美容,显著改善肠胃功能和抑菌、驱虫、抗过min作用。
--------摘自《碱来的健康》
品尝青梅酒的打开方式?
答:青梅酒可常年饮用,冬天也可以选择加热着喝,炎炎夏天梅酒兑上冰块很清爽,也可以加气泡水或者苏打水,然后杯里放上一两颗梅子,酒喝掉的同时也可以把梅子吃掉,不论是约上朋友小酌一杯还是自饮都很美好。
青梅不仅是一种常见的水果,虽然味道酸酸甜甜,但是它所具有的功效是非常多的,可以消除疲劳,增加活力;清除血液垃圾;改善肠胃功能等。那么青梅多少钱一斤呢?其实它的价格也还不算贵,一般也就4~6块钱一斤。当然,具体的也会因地区和上市时间的不同而有所差异。
温馨提示:新鲜青梅一般在5月初开始成熟上市,这个时节也是适合吃青梅的时候,大家注意咯,错过时间要等一年!还有因青梅采摘期短,不易保存,批量购买请提前预订!!
青梅对身体有什么好处?
“桃饱梨饿杏伤人, 李子树下埋死人, 梅子吃出老寿星, 巧吃果子待后人”是中国民间妇孺皆知的俗语,粗线条地道出了青梅和长寿的关系。青梅涩肠,能防治腹泻、蛔虫、食品反胃,所以在民间也有“青梅除三毒”的说法,这里的“三毒”通常指的是食物中的毒、血液中的毒以及水中的毒。国家正规期刊《食品工业科技》发布过这么一条科研消息:“青梅含有丰富的有机酸、矿物质、维生素、黄酮等成分,具有抑菌抗肿liu、去毒、驱虫、kang疲劳、抗yang化等药理作用……”青梅口感酸,却是碱性食品,其抗shuai老和抗ai的功效,越来越受到关注。青梅富含的矿物质,超过橘子、苹果和葡萄,比如钙含量就比苹果多4倍,铁含量更是多了6倍!
--------摘自《碱来的健康》
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