小苏打几乎到处都买得到,如果要运用在料理上的话,记得选择买食用的小苏打,大卖场亦可找到12 LB(磅)5.44 Kg(公斤)黄色塑料袋包装的小苏打,但售价较贵;另外在南北杂货行也有食用600公克重包装,相当便宜。
如果是用来打扫、清洁、洗衣,虽然也可以使用食用的小苏打,但是我建议你不妨购买价格低廉,容量也较多的工业用小苏打,通化小苏打,较为符合经济原则,以及环保的诉求。
尚可用于食品烫漂、去涩味。因其能使pH值上升,小苏打批发,故可提高蛋白质的持水性,促使食品组织细胞软化,促进涩味成分溶出。对羊奶有去膻作用(用量10~20mg/kg)。作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。
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微波炉保养
微波炉用完后常会有些残余的食物痕迹和气味,由于不方便用太多水清洁,所以如果用洗洁精擦拭,就很难洗净残留的清洁剂,如果用小苏打溶液润湿的抹布擦拭 微波炉的内部,小苏打厂家,稍待一、二分钟,再用清洁的湿布擦拭一遍,不但可以清洁内部又可以消除异味,也不用担心有残留清洁剂的困扰。
沈阳恒之盛商贸有限公司是以经营、销售无机、有机化工原材料为主的销售公司我公司一直本着“顾客至上”的经营理念,坚持“客户至上”的原则为广大客户提供的产品和服务。
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