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视频作者:湖北农发零号食品有限公司





“零号土猪”养殖历史悠久,是国家认定的土家原生态优良品种。硒号土猪,重量为200KG左右,体型带膘,脊背二尺膘左右,头尖,臀部肉多。是市场上少见的土杂猪肉品种。零号土猪冷鲜肉严格执行兽医检疫制度,在加工前经过了预冷排酸,使肉完成了“成熟”的过程,冷鲜肉摸起来柔软有弹性,确保了肉质的鲜美原味。零号土猪隶属于金汇鲜商贸有限公司,金汇鲜主要面对湖北大型商超(中百中商为主)、生鲜批发渠道供应新鲜、健康的生鲜肉品。

随着生活水平的不断提高,我们对肉类的品质也有了更高的要求,然而,却常常发现餐桌上的猪肉已经没有了以前的肉味~为了追求经济效益的规模化养殖各类杂交猪品类兴起利用合成饲料喂养催长生长速度快,抗病力差,肉质松散不好吃,也不健康,人们越来越多地怀念小时候,那种回忆里的猪肉香那种幸福和安心的味道,当人们开始越来越关注肉类的安全、健康和其本真的味道,我们走进大山为家人们找寻。

大山中的土家人靠山吃山,靠水吃水,与天地为伴,与大自然和谐相处。种田喂猪成为衣食之源,用美味告慰自己的田间地头劳作的辛劳。得天独厚的农耕历史,孕育了世世代代的土家族人民。当地民间自古流传流传一句俗语“穷不丢书,富不丢猪”而当地的老百姓一直没有放弃自己喂养“年猪”的习惯。“零号土猪”养殖历史悠久,是国家认定的土家原生态优良品种。育成后的土猪,零号猪肉,重量为200KG左右,体型带膘,脊背二尺膘左右,头尖,臀部肉多。是市场上少见的土杂猪肉品种。

农发-零号猪肉由湖北农发零号食品有限公司提供。湖北农发零号食品有限公司位于武汉市东西湖区东西湖大道2695号A栋3层A3-3。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前零号食品在猪肉中享有良好的声誉。零号食品取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。零号食品全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。
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